Ernährungsplan nach Magenverkleinerung – 4 Phasen + Bewegung & Medikation nach der OP: Nach einer erfolgreichen Magenverkleinerung in der Türkei, wie der Schlauchmagen-OP in der Türkei, dem Mini-Bypass in der Türkei oder einem Magenbypass in der Türkei, beginnt für Patient:innen eine neue Lebensphase. Eine strukturierte Ernährungsumstellung ist essenziell, um den Körper beim Abnehmen zu unterstützen, Nährstoffmängel zu vermeiden und den Heilungsprozess optimal zu begleiten. Bei Med Center Türkiye begleiten wir Sie mit einem fundierten Ernährungsplan nach Magenverkleinerung, der alle wichtigen Phasen, Empfehlungen und auch Bewegung und Medikamente nach der OP umfasst.
Ernährungsplan nach Magenverkleinerung: Die 4 Phasen
Phase 1: Flüssigphase (Woche 1–2)
Woche 1: Klare Flüssigkeiten
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Stilles Wasser (lebenslang ohne Kohlensäure)
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Klare Brühe (ohne Fett)
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Ungesüßte Kräutertees
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Verdünnte Säfte (Apfel, Kirsche – ohne Fruchtfleisch)
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Proteinshakes (ab Tag 1: mind. 200 ml täglich)
🚫 Nicht erlaubt: Kaffee, Milch, Zucker, kohlensäurehaltige Getränke, Alkohol.
Woche 2: Erweiterte Flüssigkost
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Pürierte Suppen ohne Stücke
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Flüssiger, zuckerfreier Joghurt
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Pflanzliche Milch (z. B. Hafer)
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Eiweißgetränke mit cremiger Konsistenz
Tagesziel: 1,5–2,5 Liter Flüssigkeit, in kleinen Schlucken verteilt.
Phase 2: Pürierte Kost (Woche 3–4)
Woche 3 – Einstieg in Brei-Konsistenz:
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Kartoffelpüree, Karottenmus
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Babynahrung ohne Zucker
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Naturjoghurt
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Gekochte, pürierte Linsen oder Eier
Woche 4 – Eiweißreiche Pürees:
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Püriertes Hähnchen oder Rind
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Weicher Tofu, pürierte Bohnen
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Cremige Linsensuppen ohne Stücke
🎯 Ziel: Magen langsam an weiche Nahrung gewöhnen, keine groben Stücke!
Phase 3: Weiche Nahrung (Woche 5–6)
Jetzt wird die Ernährung etwas abwechslungsreicher – aber weiterhin schonend zubereitet.
Geeignet:
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Gekochtes Gemüse (Zucchini, Kürbis)
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Zartes Hähnchen, gedämpfter Fisch
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Reis, Couscous, weichgekochte Nudeln
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Weiche Käsesorten, weichgekochte Eier
🚫 Verboten: Rohkost, Nüsse, harter Käse, zähe Fleischsorten
Protein hat Priorität: Immer zuerst eiweißhaltige Lebensmittel essen!
Phase 4: Rückkehr zur normalen Ernährung (Woche 7–8)
Langsam dürfen Sie zu einer gesunden, vollwertigen Ernährung zurückkehren.
Erlaubt:
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Weich gekautes Fleisch
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Fein geraspelte Gemüse (z. B. Karotten)
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Leichte Salate (sehr gut kauen!)
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Gemüsepfannen, Eintöpfe
⛔ Kein Alkohol im ersten Jahr, keine Rohkost vor Woche 9!
Ernährungsplan nach Magenverkleinerung: Dauerhafte Empfehlungen
✅ Eiweißzufuhr sichern
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Mind. 60–80 g täglich
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Fleisch, Fisch, Eier, Hülsenfrüchte, Proteinshakes
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Eiweiß immer zuerst essen
✅ Trinken mit System
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Nicht während des Essens trinken!
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20 Minuten vorher und nachher warten
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Täglich mind. 1,5 l Wasser oder ungesüßter Tee
✅ Mahlzeiten langsam essen
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Gründlich kauen
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Essen über mind. 20 Minuten verteilen
✅ Nahrungsergänzungsmittel
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Eisen (nicht mit Kalzium kombinieren!)
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Vitamin B12 (alle 3 Monate Injektion empfohlen)
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Kalzium & Vitamin D3
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Folsäure, Multivitaminpräparat
Häufige Beschwerden & Lösungen
| Symptom | Lösung |
|---|---|
| Dumping-Syndrom | Zucker meiden, kleine Portionen, keine Getränke beim Essen |
| Verstopfung | Mehr Ballaststoffe, Bewegung, warme Flüssigkeit |
| Durchfall | Lactose oder Fructose meiden, 1–2 Tage leichte Kost |
| Haarausfall | Eiweißzufuhr prüfen, Vitamin B12 ergänzen |
| Müdigkeit/Frieren | Blutwerte prüfen, ggf. Eisenmangel ausgleichen |
Langfristige Ernährungspyramide nach bariatrischer Chirurgie
🔷 Blaue Ebene: Bewegung, tägliche Supplemente, 1,5–2,5 Liter Wasser
🌸 Rosa Ebene: Eiweißreiche Lebensmittel – Fleisch, Fisch, Hülsenfrüchte
💛 Gelbe Ebene: Gekochtes Gemüse, zuckerarme Früchte, 1 EL Olivenöl täglich
💚 Grüne Ebene: Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, komplexe Kohlenhydrate
🔴 Rote Ebene: Zucker, Fast Food, Softdrinks, Alkohol
Bewegung nach Magenverkleinerung: Ihr Sportplan
Warum ist Bewegung wichtig? Sport unterstützt nicht nur den Gewichtsverlust, sondern auch den Muskelaufbau, die Hautstraffung, verbessert Kreislauf, Stimmung und Wohlbefinden.
Bewegung in den ersten Wochen
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Woche 1–4: Spaziergänge, leichte Fuß- und Atemübungen
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Woche 5–6: Nordic Walking, Radfahren, Wassergymnastik, Yoga
🎯 Ziel: 45 Minuten Bewegung täglich, schonend, aber regelmäßig.
Später geeignete Sportarten
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Schwimmen & Aquajogging
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Fahrradfahren (auch Heimtrainer)
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Krafttraining ab Monat 3 (nach Rücksprache)
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Tanzen, Pilates, Stretching
Medikamente nach der Operation
| Medikament | Funktion | Anwendung |
|---|---|---|
| Dexpass | Schmerzmittel | Bei Bedarf, 1× täglich |
| Lanzedin | Magenschutz | 1× morgens nüchtern, für 3 Monate |
| Oksapar | Thromboseprophylaxe | 1× abends vor dem Schlafen |
| Barfit Tabletten | Vitaminpräparat | 1× täglich |
| Proteinshake | Eiweißversorgung | 1× täglich über den Tag verteilt |
Hinweis: Alle Medikamente werden von Med Center Türkiye im All-Inklusive-Paket zur Verfügung gestellt.
Fazit: Ernährungsplan nach Magenverkleinerung – Der Schlüssel zu einem neuen Leben
Ernährungsplan nach Magenverkleinerung: Der Weg zu einem gesünderen, leichteren Leben beginnt nicht mit der Operation, sondern mit dem, was danach kommt – der konsequenten und bewussten Umsetzung des Ernährungsplans nach Magenverkleinerung. Die vier Phasen – von klarer Flüssigkeit bis zur schrittweisen Rückkehr zur normalen Ernährung – dienen nicht nur der Schonung des Magens, sondern sind ein essenzieller Baustein für langfristigen Erfolg.
Wer die Empfehlungen ernst nimmt, auf die richtige Eiweißzufuhr achtet, Getränke intelligent timet, regelmäßig Vitamine und Mineralstoffe ergänzt und sich bewusst bewegt, schafft die besten Voraussetzungen für eine dauerhafte Gewichtsreduktion und ein verbessertes Wohlbefinden.
Insbesondere Patient:innen, die sich für eine Schlauchmagen-OP, einen Magenbypass oder die narbenfreie SILS-Methode in der Türkei entscheiden, profitieren von der engen Betreuung und dem ganzheitlichen Konzept bei Med Center Türkiye. Durch strukturierte Nachsorge, medizinische Expertise und einfühlsame Begleitung sorgen wir dafür, dass jede Phase – von der OP bis zur Stabilisierung – professionell begleitet wird.
Denken Sie daran: Die Operation ist ein Werkzeug, kein Wundermittel. Ihre neue Ernährung ist Ihre Medizin. Wer bereit ist, Verantwortung für sich und seinen Körper zu übernehmen, wird mit einem vollkommen neuen Lebensgefühl belohnt – selbstbewusst, energiegeladen und gesund.
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